Nos últimos anos, as dietas da moda têm ganhado cada vez mais destaque nas redes sociais e nas revistas de saúde. Como aponta Paulo Augusto Berchielli, muitas promessas de emagrecimento rápido e transformação corporal atraem quem busca resultados imediatos. No entanto, é importante questionar: será que todas essas dietas realmente funcionam ou podem causar mais mal do que bem? Continue lendo e fique por dentro de algumas das dietas mais populares, e sua real eficácia.
Quais são as dietas populares mais comentadas e como funcionam?
Entre as dietas mais populares, estão a cetogênica, a paleo e a dieta líquida. A cetogênica foca na ingestão de alimentos ricos em gorduras e proteínas, restringindo os carboidratos, o que pode acelerar o processo de emagrecimento. Já a paleo se concentra em alimentos não processados, como carnes magras e vegetais. Ambas são eficazes para perda de peso a curto prazo, mas podem trazer efeitos adversos a longo prazo, como deficiências nutricionais.

A dieta líquida, por sua vez, consiste principalmente em sucos e líquidos e promete resultados rápidos. Contudo, conforme expõe Paulo Augusto Berchielli, entendedor do assunto, ela pode ser insustentável, já que exclui importantes nutrientes da alimentação sólida, o que pode levar à perda de massa muscular e redução do metabolismo. Portanto, mesmo sendo eficaz para perda de peso imediata, essas dietas podem prejudicar a saúde no longo prazo.
Essas dietas realmente são sustentáveis e eficazes a longo prazo?
Embora algumas dietas da moda possam apresentar resultados rápidos, elas são frequentemente difíceis de manter por longos períodos. Dietas extremamente restritivas, como a cetogênica, podem levar a desequilíbrios nutricionais, como falta de fibras e vitaminas essenciais, impactando o sistema imunológico. Isso pode resultar em cansaço excessivo, alterações no humor e problemas digestivos.
Além disso, a perda de peso rápida tende a ser temporária. Após interromper a dieta, o efeito sanfona pode ocorrer, com o peso voltando, muitas vezes, até maior. Como informa Paulo Augusto Berchielli, conhecedor do tema, isso ocorre porque o corpo, ao ser privado de nutrientes essenciais, começa a armazenar gordura para se proteger em momentos de escassez alimentar.
Quais são os riscos para a saúde ao seguir dietas da moda?
Seguir dietas da moda sem a orientação de um profissional pode levar a sérios problemas de saúde. Algumas dietas limitam grupos alimentares importantes, o que pode resultar em deficiências nutricionais. A falta de carboidratos, por exemplo, pode prejudicar o desempenho mental e físico, já que o corpo depende deles como fonte primária de energia. O excesso de proteínas e gorduras, comuns em muitas dietas da moda, também pode sobrecarregar os rins e o fígado.
Outro risco é o impacto psicológico causado por dietas muito restritivas. Como demonstra o comentador Paulo Augusto Berchielli, o foco constante na perda de peso pode levar a transtornos alimentares, como compulsão alimentar e distúrbios de imagem corporal. Por isso, é fundamental entender que a saúde deve ser sempre priorizada em qualquer processo de emagrecimento.
Como escolher a dieta certa?
Desse modo, ao considerar uma dieta, é essencial buscar equilíbrio e orientação profissional. Como destaca o entusiasta Paulo Augusto Berchielli, dietas restritivas podem apresentar resultados rápidos, mas seus efeitos a longo prazo podem ser prejudiciais. A escolha de uma alimentação saudável, com a inclusão de todos os grupos alimentares, aliada à prática regular de atividades físicas, é a forma mais segura e eficaz de alcançar e manter um peso saudável.